1. Пиенето на чай може да попълни запасите от вода и калиеви соли: през лятото температурата е висока и има много изпотяване.Калиеви соли в тялото ще бъдат отделени с потта.В същото време метаболитните междинни продукти на организма като пируват, млечна киселина и въглероден диоксид се натрупват повече, което води до дисбаланс на pH.Метаболитни нарушения, необичаен пулс, водещи до симптоми като умора, сънливост, загуба на апетит, умора и дори замаяност.чайе храна, съдържаща калий.Средното количество калий, извлечено от чаената супа, е 24,1 mg на грам за черен чай, 10,7 mg на грам за зелен чай и 10 mg на грам за Tieguanyin.Калиевата сол може да бъде допълнена чрез пиене на чай, който помага за поддържане на нормалното осмотично налягане и pH баланс на клетките вътре и извън човешкото тяло и поддържа нормалните физиологични метаболитни дейности на човешкото тяло.Това е най-важната причина чаят да е подходящ за пиене през лятото.

2. Пиенето на чай има ефект на разсейване на топлината, охлаждане и жажда: кофеинът в чаената супа играе важна роля в регулирането на центъра на телесната температура в хипоталамуса на човешкото тяло и второ, има и диуретичен ефект .Полифенолите на чая, аминокиселините, водоразтворимият пектин и ароматните вещества вчаена супаможе да стимулира устната лигавица, да насърчи отделянето на слюнка и да има ефект на производство на телесни течности и утоляване на жаждата.Самото ароматно вещество в чая е вид охлаждащ агент, който може да отдели определено количество топлина от порите на човешката кожа по време на процеса на изпаряване.Ето защо, пиенето на чай в летните горещини е много по-добро от другите напитки за охлаждане и утоляване на жаждата.